Sea•Kebab — Kebab-ul Marin
O nouă generație de street food marin gândită pentru profesioniștii din restaurație, snacking premium și food truck-uri.
SEA•KEBAB reinventează kebab-ul tradițional printr-o abordare premium inspirată din produsele marine. Dezvoltată pentru profesioniști exigenți, frigăruia noastră de caracatiță atlantică combină o identitate vizuală puternică, un randament profesional și o experiență gustativă unică.
Selectată în Senegal, din apele Atlanticului Central-Estic, caracatița noastră beneficiază de o calitate recunoscută pentru textura și bogăția sa de gust.
Gândită pentru snack-uri moderne, food truck-uri și unități premium, frigăruia SEA•KEBAB aduce o diferențiere imediată pe piață.
Tăiere fluidă, excelentă stabilitate la gătire și rotație rapidă. O soluție gândită pentru restaurația intensivă.
| Specie | Caracatiță Atlantică (Octopus vulgaris) |
| Origine | Senegal |
| Greutate | 15 kg |
| Conservare | Congelată la -18°C |
| Utilizare | Mașini de kebab verticale profesionale |
| Ideal pentru | Snack-uri, food truck-uri, restaurante, beach club-uri |
| Ambalare | Frigăruie individuală sub folie alimentară |
Tăiere fină și crocantă, ideală pentru sandvișuri premium și wrap-uri marine.
Perfectă pentru farfurii premium însoțite de legume la grătar, sosuri și cartofi prăjiți de casă.
Un produs diferențiator cu o vizibilitate ridicată pentru festivaluri, evenimente și street food modern.
Da. Frigăruia SEA•KEBAB este pregătită pentru o regenerare profesională pe mașina de kebab.
În funcție de gramajul utilizat, o frigăruie de 15 kg poate produce între 120 și 160 de porții.
Da. Fiecare frigăruie este ambalată individual și păstrată la -18°C.
SEA•KEBAB este conceput pentru snack-uri premium, food truck-uri, restaurante, piețe gastronomice și concepte de street food modern.
SEA•KEBAB își dezvoltă în prezent parteneriatele în Franța, Spania, Portugalia și Italia.
