Zona FAO 34: origine, pesca sostenibile e tracciabilità SEA·KEBAB

L’origine della materia prima è un elemento centrale dell’offerta SEA·KEBAB. Lavoriamo nel rispetto della pesca sostenibile nella zona FAO 34, nell’Atlantico centro-orientale, con provenienze dal Senegal e dalla Mauritania secondo i prodotti e i lotti.

Che cos’è la zona FAO 34?

La zona FAO 34 identifica le acque dell’Atlantico centro-orientale lungo la costa occidentale africana. Per SEA·KEBAB, l’indicazione della zona di pesca e dell’origine consente ai professionisti di comprendere meglio la provenienza dei prodotti marini utilizzati.

Senegal e Mauritania secondo prodotti e lotti

Le provenienze possono variare tra Senegal e Mauritania in funzione della specie, del prodotto e del lotto. Per questo SEA·KEBAB evita dichiarazioni generiche: le informazioni di tracciabilità associate al prodotto e al lotto restano il riferimento.

Un’informazione utile per i professionisti B2B

SEA·KEBAB non presenta questo impegno come una certificazione di sostenibilità rilasciata da un organismo terzo. L’obiettivo è fornire informazioni professionali precise sull’origine e sulla tracciabilità dei prodotti.

Scoprite la gamma SEA·KEBAB

Per conoscere gli spiedoni marini disponibili, i formati professionali, i prezzi o richiedere informazioni per il vostro progetto, consultate la gamma italiana o contattate SEA·KEBAB.