SEA · KEBAB — Street Food Marine
Tarifs Broche Poulpe & Kebab Marin Professionnel 2026
Broches marines premium · Poulpe, Seiche, Crevette · Fournisseur B2B Europe
Prix HT · Sous réserve de disponibilité
Livraison fraîche sous température dirigée
★ Traçabilité FAO 34 · HACCP
Broches marines mono-espèce — Prix professionnels HT
💡
Économie volume : commandez en 15 kg pour obtenir le meilleur tarif/kg. Valable sur toute la gamme.
🐙 Best-seller
Broche de Poulpe Atlantique
Octopus vulgaris · FAO 34 · Sénégal / Mauritanie selon le lot · Pêche durable
À partir de
34,00 €
/ kg HT
| Format | Prix HT | Prix / kg |
|---|---|---|
| 7 kg | 273,00 € | 39,00 € |
| 15 kg Meilleur tarif | 510,00 € | 34,00 € |
Qualité100% poulpe sauvage
CalibreT4, T5
Livraison fraîcheDLC 10 jours
Après congélation à −18°CDLC 12 mois
AllergènesMollusques
🦑 Texture fondante
Broche de Seiche du Sénégal
Sepia officinalis · Atlantique · FAO 34 · Traçabilité documentée
À partir de
33,00 €
/ kg HT
| Format | Prix HT | Prix / kg |
|---|---|---|
| 7 kg | 259,00 € | 37,00 € |
| 15 kg Meilleur tarif | 495,00 € | 33,00 € |
QualitéZone FAO 34 · Traçabilité documentaire
FormatBroche verticale 15 kg
Livraison fraîcheDLC 10 jours
Après congélation à −18°CDLC 12 mois
AllergènesMollusques
🍤 Haute protéine
Broche de Crevette du Sénégal
Penaeus spp. · Atlantique · FAO 34 · Calibre 40/60
À partir de
33,00 €
/ kg HT
| Format | Prix HT | Prix / kg |
|---|---|---|
| 7 kg | 259,00 € | 37,00 € |
| 15 kg Meilleur tarif | 495,00 € | 33,00 € |
Calibre40/60 — idéal kebab
Composition100% crevette, sans additif
Livraison fraîcheDLC 10 jours
Après congélation à −18°CDLC 12 mois
AllergènesCrustacés
Broche Mix Premium — Exclusivité SEA·KEBAB
★ Exclusivité — Mix Premium
Broches Mix Premium
Crevette / Seiche · Poulpe / Calamar — Assemblage exclusif
À partir de
39,33 €
/ kg HT
| Format | Prix HT | Prix / kg |
|---|---|---|
| 7 kg | 310,00 € | 44,29 € |
| 15 kg Meilleur tarif | 590,00 € | 39,33 € |
PositionnementExclusivité SEA·KEBAB
CompositionVariable selon mélange
Livraison fraîcheDLC 10 jours
Après congélation à −18°CDLC 12 mois
📊 Simulation rentabilité — Broche Poulpe 15 kg à 34 €/kg HT
~150
Portions / broche
15,00 €
PV conseillé / portion
~77 %
Marge brute matière estimée
~1 740 €
Marge matière / broche
Simulation indicative sur une broche 15 kg à 510 € HT, environ 150 portions et un prix de vente conseillé de 15 € par portion. Hors pain, garnitures, personnel, énergie, TVA et autres charges d’exploitation.
Produits en vrac — Compléments de gamme
| Produit | Format | Prix HT | Prix / kg | Usage conseillé |
|---|---|---|---|---|
| 🐙 Carpaccio de Poulpe | 1 kg | 53,00 € | 53,00 €/kg | Entrées, tapas, gastronomique |
| 🔪 Bloc à émincer Kebab de Poulpe | 2 kg | 72,00 € | 36,00 €/kg | Wraps, bowls, dark kitchen |
| 🌊 Trio Fruits de Mer | 300 g | 14,80 € | 49,33 €/kg | Plateau, salades, poulpe + crevette + seiche |
Conditions & Logistique professionnelle
🌡️
Livraison fraîche
DLC 10 jours · Réfrigéré · Produit cuit à réchauffer
❄️
Après congélation
Conservation à −18°C · 12 mois · Ne pas recongeler
🔧
Montage broche
Broche livrée fraîche · Congeler avant montage · Monter congelée sur appareil vertical
📋
Traçabilité
HACCP · Zone FAO 34 · Allergènes déclarés · Documentation de traçabilité disponible selon le lot
💶
Facturation
Prix HT · TVA FR : FR48107217119 · TVA PT : PT518269639
📦
Conditionnement
Broche individuelle sous film alimentaire · Format pro CHR
Pages clés pour avancer
Commande ou devis professionnel
Notre équipe vous répond sous 24h pour toute demande de tarif personnalisé, commande test ou partenariat B2B.
SEA·KEBAB — LE KEBAB MARIN · Tarifs HT 2026 · Sous réserve de disponibilité · Photos non contractuelles
Dénomination : Universais e Memoraveis · Siège : 132 Rua Dom Afonso Henriques, 4950-854 Monção, Portugal
TVA France : FR48107217119 · TVA Portugal : PT518269639
Dénomination : Universais e Memoraveis · Siège : 132 Rua Dom Afonso Henriques, 4950-854 Monção, Portugal
TVA France : FR48107217119 · TVA Portugal : PT518269639